Semakin lezat dengan rasa asam yang berasal dari asam kandis dan belimbing wuluh. Jadi tidak sabar ingin masak, ya. Pertama, tumis bumbu halus bersama asam kandis, lengkuas, serai, daun kunyit, dan daun jeruk. Setelah harum, tambahkan air sebagai kuah. Masukkan ikan tongkol serta belimbing wuluh.
Selamat datang di cenel Dapur MamaTerima kasih anda telah menonton video ini, semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.Nah, dalam Ikan tongkol yang disuwir-suwir ini dimasak dengan aneka bumbu khas Sulawesi Utara. Untuk Pampis Tongkol ini kamu akan membutuhkan: ikan tongkol, bawang putih, cabai rawit sesuai selera, daun jeruk, serai, kunyit, jahe, jeruk nipis, Royco Kaldu Ayam , minyak sayur, dan garam.Harganya pun tergolong murah. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu dan juga tempe.Bahan dan Bumbu Ikan Tongkol: 1 batang serai, dimemarkan; 1 sendok teh kari bubuk; 1/2 sendok makan garam; 1 sendok teh gula pasir; 2 tangkai daun kari, dipetiki; 3 lembar daun jeruk, remas-remas; 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm; 3 sendok makan minyak untuk menumis; 1.250 ml santan dari 1 butir kelapa; Bumbu Ikan Tongkol yang Dihaluskan: 3 Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Bumbu Bakar: Awali dengan menumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai merah dalam wajan yang sudah diberikan minyak goreng panas. Tumis bumbu ini hingga tercium bau harum yang lezat dan beraroma nikmat.
Resep Ikan Tongkol Cue Pete Masak SantanBahan-bahan :- 500 gram Tongkol Cue, Goreng ½ matang- 50 Gram Cabe Hijau, iris serong tipis- 6 Siung Bawang Merah, Ir
aE6C4.
